[[ Sanal Dünya ]] [ Bilgisayar ] [ Driver ] [ Program ] [ Oyun ] [ Msn ] [ Windows Xp-Vista ]

MALZEMELER
3 çorba kaşığı yağ
450 gr kuzu eti
biraz şeker
hardal

Domateslerin Malzemesi:

2 çorba kaşığı maydanoz, kıyılmış
3 adet taze soğan, doğranmış
2 adet yumurta, çırpılmış
ekmek kırıntıları
4 adet domates
biberiye
biber
tuz

4 kişilik

HAZIRLANIŞI
Kuzu etini ince dilimler halinde doğrayıp, derince bir kaba yerleştirin. Hardalı, şekeri ve yağı karıştırıp bir sos hazırlayın ve bunu etlerin üzerini örtecek bir biçimde kaba döküp, 2 saat kadar bekletin. Domatesleri hazırlamak için, ekmek kırıntılarını, maydanozu ve soğanları karıştırıp, bu karışımı yumurtalara katın. Bütün domateslerin üzerini kesin ve içlerini boşaltın. Karışımı eşit şekilde dağıtarak, domateslerin içlerine doldurun. Domateslerin kapaklarını kapattıktan sonra hafif yağlanmış bir tepsiye dizin. Domatesleri, tabanı folyo ile kaplanmış bir tepside, fırında 200 derecede 15 dakika kadar pişirin.
Sosta beklettiğiniz iyice yumuşamış kuzu etlerini 5 dakika kadar kızartın. Üzerine biberiye serpin. Domateslerle ve yeşil sebze ile birlikte servis yapın.

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntülenme	Son Mesaj
	Pratik ve kolay bir şekilde Biberli - Domatesli Makarna için tarif Çöp Kutusu	HaCer	0	114	15 Temmuz 2007, 15:15:33 Gönderen: HaCer
	KEREVİZ KUZU ETLİ TERBİYELİ Çöp Kutusu	o-z-z-z-y	0	148	16 Temmuz 2007, 08:55:54 Gönderen: o-z-z-z-y
	Beğendili Kuzu Pirzola (1 Kişilik) Çöp Kutusu	o-z-z-z-y	2	207	20 Temmuz 2007, 21:43:32 Gönderen: o-z-z-z-y
	Biberli Kuzu Kızartma Çöp Kutusu	o-z-z-z-y	0	155	17 Temmuz 2007, 22:06:43 Gönderen: o-z-z-z-y
	Bütün kuzu pirzolası persiye Çöp Kutusu	o-z-z-z-y	0	145	17 Temmuz 2007, 22:10:35 Gönderen: o-z-z-z-y
	Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola (1 Kişilik) Çöp Kutusu	o-z-z-z-y	0	108	18 Temmuz 2007, 10:36:09 Gönderen: o-z-z-z-y

	Gönderen	Konu: Domatesli Kuzu (Okunma Sayısı 249 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.